तले हुए पकौड़े कैसे बनाये

तले हुए पकौड़े कैसे बनाये

पिछले 10 दिनों में, इंटरनेट पर भोजन के बारे में गर्म विषयों के बीच, तली हुई पकौड़ी बनाने ने बहुत अधिक ध्यान आकर्षित किया है। घर की रसोई से लेकर फूड ब्लॉगर्स तक, हर कोई इस बात पर विचार कर रहा है कि तवे पर तले हुए पकौड़े कैसे बनाए जाएं जो बाहर से कुरकुरे और अंदर से रसीले हों। यह लेख आपको पैन-फ्राइड पकौड़ी बनाने के तरीके के बारे में विस्तार से बताने के लिए इंटरनेट पर लोकप्रिय चर्चाओं को संयोजित करेगा, और इस स्वादिष्ट भोजन में आसानी से महारत हासिल करने में आपकी मदद करने के लिए संरचित डेटा संलग्न करेगा।

1. तली हुई पकौड़ी के लिए मूल सामग्री

तले हुए पकौड़े बनाने के लिए, आपको निम्नलिखित सामग्री तैयार करनी होगी:

2. तली हुई पकौड़ी कैसे बनाएं

1.भरावन तैयार करें: पोर्क फिलिंग, चाइव्स, कीमा बनाया हुआ अदरक, हल्का सोया सॉस, तिल का तेल और नमक मिलाएं, अच्छी तरह हिलाएं और 10 मिनट के लिए मैरीनेट करें।

2.पकौड़ी बनाना: एक पकौड़ी रैपर लें, उसमें उचित मात्रा में भरावन डालें, और किनारों को कसकर दबाएं ताकि यह सुनिश्चित हो सके कि पकौड़ी से भराई लीक न हो।

3.तले हुए पकौड़े: एक पैन गरम करें, उचित मात्रा में खाना पकाने का तेल डालें, पकौड़ों को पैन में अच्छी तरह से व्यवस्थित करें और मध्यम आंच पर तली सुनहरे भूरे रंग की होने तक तलें।

4.पानी डालें और धीमी आंच पर पकाएं: 100 मिलीलीटर पानी डालें, बर्तन को ढक दें, धीमी आंच पर रखें और 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं जब तक कि पानी वाष्पित न हो जाए।

5.बर्तन से बाहर निकालें: बर्तन का ढक्कन खोलें और 1-2 मिनट तक तलते रहें ताकि निचला भाग कुरकुरा हो जाए, फिर इसे बर्तन से बाहर निकाल लें.

3. इंटरनेट पर सबसे लोकप्रिय तली हुई पकौड़ी पर युक्तियाँ

पिछले 10 दिनों में लोकप्रिय चर्चाओं के आधार पर, नेटिजनों द्वारा संक्षेप में तली हुई पकौड़ी बनाने की युक्तियाँ दी गई हैं:

4. तली हुई पकौड़ी के बारे में अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

1.पकौड़ी का निचला भाग आसानी से क्यों जल जाता है?

ऐसा इसलिए हो सकता है क्योंकि गर्मी बहुत अधिक है या पर्याप्त पानी नहीं डाला गया है। मध्यम-धीमी आंच का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है और पानी डालने और उबालने के बाद बर्तन को ढकना सुनिश्चित करें।

2.पकौड़ी के छिलके को पतला कैसे करें?

आप पकौड़ी के छिलके को पतला बेलने के लिए बेलन का उपयोग करने का प्रयास कर सकते हैं, या पकौड़ी बनाते समय कम भरावन डाल सकते हैं।

3.क्या तली हुई पकौड़ियों को जमाकर भंडारित किया जा सकता है?

हाँ. - तले हुए पकौड़े ठंडे होने के बाद इन्हें फ्रिज में रख दें और खाते समय इन्हें दोबारा गर्म कर लें.

5. निष्कर्ष

तले हुए पकौड़े एक सरल और स्वादिष्ट चीनी नाश्ता हैं। सही सामग्री और चरणों में महारत हासिल करके, आप आसानी से घर पर पैन-फ्राइड पकौड़े बना सकते हैं जो बाहर से कुरकुरे और अंदर से नरम होते हैं। मुझे उम्मीद है कि इस लेख में संरचित डेटा और लोकप्रिय युक्तियाँ आपके खाना पकाने के कौशल को बेहतर बनाने और भोजन का आनंद लेने में आपकी मदद कर सकती हैं!