कैसे पका हुआ बीन आटा बनाने के लिए
हाल के वर्षों में, स्वस्थ आहार के उदय के साथ, पकाया सोयाबीन का आटा अपने समृद्ध पोषण और विविध खाने के तरीकों के कारण एक गर्म विषय बन गया है। यह लेख पिछले 10 दिनों के लिए पूरे नेटवर्क की गर्म सामग्री को मिलाएगा ताकि आपको पके हुए बीन के आटे को खाने के लिए उत्पादन के तरीकों और रचनात्मक तरीकों से परिचित कराया जा सके, जिससे आपको इस स्वस्थ भोजन को आसानी से अनलॉक करने में मदद मिल सके।
1। पके हुए बीन पाउडर का पोषण मूल्य
प्रोटीन, आहार फाइबर, विटामिन और खनिजों से समृद्ध, पका हुआ सोयाबीन पाउडर शाकाहारी और स्वस्थ आहार प्रेमियों के लिए आदर्श है। यहां पके हुए बीन के आटे के मुख्य पोषक तत्व हैं:
पोषण संबंधी अवयव | प्रति 100 ग्राम सामग्री |
---|---|
प्रोटीन | 20-25g |
फाइबर आहार | 10-15g |
कैल्शियम | 150-200 मिलीग्राम |
लोहा | 5-8 मिलीग्राम |
2। कैसे पका हुआ बीन आटा बनाने के लिए
पके हुए बीन के आटे की उत्पादन प्रक्रिया सरल है और इसे कुछ ही चरणों में पूरा किया जा सकता है:
1।बीन्स चुनें: उच्च गुणवत्ता वाले सोयाबीन या काली बीन्स चुनें, धोएं और 6-8 घंटे के लिए भिगोएँ।
2।पकाया हुआ: भिगोए हुए बीन्स को एक बर्तन में डालें, पानी डालें और नरम और सड़े होने तक पकाएं।
3।सुखाने: पके हुए बीन्स को सूखा लें और उन्हें ओवन या ड्रायर में डालें और पूरी तरह से सूखने तक कम तापमान पर सूखें।
4।पीस पाउडर: सूखे बीन्स को ठीक पाउडर में बनाने के लिए एक ग्राइंडर का उपयोग करें, और फिर पके हुए बीन पाउडर प्राप्त करने के लिए डुबोएं।
3। पका हुआ बीन आटा खाने का रचनात्मक तरीका
पका हुआ बीन आटा न केवल सीधे पीसा जा सकता है, बल्कि सामग्री के रूप में विभिन्न व्यंजनों में भी जोड़ा जा सकता है। पिछले 10 दिनों में पूरे नेटवर्क पर पके हुए बीन के आटे को खाने के लिए सबसे लोकप्रिय तरीके हैं:
कैसे खा | विशिष्ट प्रथाएँ |
---|---|
बीन पाउडर दही कप | दही के साथ पका हुआ बीन पाउडर मिलाएं और पौष्टिक नाश्ते का कप बनाने के लिए फल और नट्स डालें। |
बीन पाउडर ऊर्जा गेंद | शहद और नट्स के साथ पका हुआ बीन पाउडर मिलाएं, इसे छोटी गेंदों में रोल करें, ठंडा करें और खाएं। |
बीन आटा पेनकेक्स | आटे और अंडे के साथ पका हुआ बीन आटा मिलाएं और इसे खस्ता बीन के आटे के पेनकेक्स में भूनें। |
बीन पाउडर स्मूदी | एक स्मूथी बनाने के लिए केले और दूध के साथ पका हुआ बीन पाउडर मारो, जिसमें एक नाजुक स्वाद होता है। |
4। पके हुए बीन के आटे के लिए संरक्षण तकनीक
पके हुए सोया आटा को ताजा और पौष्टिक रखने के लिए, इसे सीधे धूप से बचने के लिए इसे सूखी, ठंडी जगह में संग्रहीत करने की सिफारिश की जाती है। यहाँ पके हुए बीन आटे को संग्रहीत करने के लिए सावधानियां दी गई हैं:
1।सील और संग्रहीत: पका हुआ बीन पाउडर नमी को अवशोषित करना आसान है, और इसे सील जार या वैक्यूम बैग में स्टोर करने की सिफारिश की जाती है।
2।प्रशीतन: यदि इसे लंबे समय तक संग्रहीत करने की आवश्यकता है, तो आप रेफ्रिजरेटर में पकाया बीन पाउडर डाल सकते हैं।
3।उच्च तापमान से बचें: उच्च तापमान स्वाद और पोषण को प्रभावित करते हुए पके हुए बीन पाउडर के ऑक्सीकरण में तेजी लाएगा।
5। पके हुए बीन पाउडर के स्वास्थ्य लाभ
पका हुआ बीन पाउडर न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि कई स्वास्थ्य लाभ भी हैं:
1।प्रतिरक्षा को मजबूत करना: पके हुए सोया आटे में प्रोटीन और विटामिन प्रतिरक्षा में सुधार करने में मदद करते हैं।
2।पाचन को बढ़ावा देना: समृद्ध आहार फाइबर आंतों के स्वास्थ्य में सुधार कर सकता है और कब्ज को रोक सकता है।
3।नियंत्रण रक्त शर्करा: पका हुआ सोयाबीन पाउडर का कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स डायबिटिक रोगियों के लिए उपयुक्त है।
उपरोक्त परिचय के माध्यम से, मेरा मानना है कि आपके पास उत्पादन की गहरी समझ है और कैसे पका हुआ बीन आटा खाना है। क्यों न इसे आज़माएं और अपने स्वस्थ आहार में एक स्वादिष्ट विकल्प जोड़ें!
विवरण की जाँच करें
विवरण की जाँच करें